第208章 豆沙月饼，妙心受罚 （已修）
第二百一十六章豆沙月饼，妙心受罚
“自是想念小冰林了！”南宫腾逸笑意盈盈地说道。
“……”古人什么时候这么开放了。
见谢冰林微沉着脸，“你的宅院不是要入伙了吗？本世子自得回来参加了。”
“呵呵，多谢世子记挂。”谢冰林嘴角扯了下。
不过他的时机也抓得太好了吧，妙心那个丫头今天才离开她的房里，南宫腾逸就出现在房里，要不是看到他风尘仆仆的样了子都怀疑她是不是收买了妙心那个丫头了。
“百货市场开张可还顺利？”
“这事你不应该问司东家？”谢冰林一想到他也是静海楼的股东就有一种别扭感。
“我从京州回来就先来了你这里暂时还没见到他。”
“哦！”
谢冰林打了一个哈欠，“世子还是先离开吧，我要歇息了。”
“睡吧，我这就离开了！”南宫腾逸嘴上虽然这么说，可脚却一点也没移。
谢冰林都懒得理他了，反正又不是没有当着他的面睡过，她拉起薄被子，盖在身上，闭上眼晴就睡着了，她还以为会因为他的注意会睡不着的，可没想到，头沾枕头就睡着了！
南宫藤逸见她睡着了，也并没有离开，而轻轻在谢冰林的身上点了几个，再去把门给锁上，再回到床边坐下，脸上十分淡定地脱鞋，脱去外衣，撩开谢冰林盖的那张薄被子，直接躺在她的身前。
盯着她的睡颜片刻后，原本两人之前还有拳头大的空隙，他直接拉近这种距离，把谢冰林抱在怀里，舒服的叹了一声，才闭上眼。
第二天，谢冰林醒来发现自己整个人僵硬得不行了，脖子转得咯咯响。
“昨晚是怎么了，身体好像有一点不对劲呢，这种情况之前好像有出现过，难道最近太累了的原因？”谢冰林在床上坐起来，小声地嘀咕了几句。
“啪啪……”房门传来拍门声。
“大姐。”是谢妙心的声音。
谢冰林起床换好衣裳，走去拉开门，“怎么了！”谢冰林俯视地看着仰起小胖脸的谢妙心。
“大姐，不是要做月饼吗？我也要去看！”谢妙心听到吃的，就双眼放光。
谢冰林打了一个哈欠，伸手捏了她的脸蛋，笑道：“我看你是想去吃月饼吧！”
“嘿嘿！”谢妙心傻笑着。
“走吧，先吃朝食，我们再去做月饼。”拉着她的手走到外面，谢慎思他们也是刚坐下来。
朝食过后，谢冰林就往厨屋那里走去，六娘已经在那里等着她了。
“东家，豆子已经煮好的，可要开始了？”六娘见她做过豆沙，知道煮豆子，这是第一步。
“那就开始吧，面粉可是准备好了！”
“东家，已经准备好了！”别一个厨娘朱大娘笑着说道。
“东家，鸡蛋和糖也准备好了。”
“那好，把材料都放到案板上吧！”
谢冰林像是想起了什么，转过头问道：“咸鸭蛋可是把蛋黄给分离出来了？”
六娘，一拍脑袋，“还望东家恕罪，奴婢忙起来，一时给忘了。”
“不急，现在去把咸蛋黄给分离出来，放在铁板盆上。”
“是，奴婢这就去做！不知东家可准备多少的咸蛋呢？”六娘问道。
“去领五百个咸蛋过来吧，先把一百个咸蛋黄给离开出来，剩下的先放着。”谢冰林也不能确定能做多少，蛋黄就先准备少一点吧。
“是！”六娘去拿了一个本子过来，让谢冰林盖了印章，她才拿着本子离开了。
不管谁去领食材都要经过家里做主的几个人签章才能领到食材的。
谢冰林这里制度严谨，暂时还没有发现有何不妥之处，刚开始这这些习惯古代制度的人，是不太解这一些的，可后就执行一段时间后，他们也慢慢习惯了，反而是这种新规定让他们更为舒适，自个也能自由一些，他们每个月还能休息四天。
在别的主家哪能有这么好的待遇，六娘他们十分庆幸当初被谢冰林给买了回来，往后养老都有着落了，方老爷子那般年纪了，东家都没嫌弃还给他安排了一份轻松活儿。
所以在每个管事的手里都有在身上放着一个领货本。
去领咸蛋的人离开后，谢冰林就开始炒豆沙了。
步骤其实也没差多少只不过要把豆沙给炒香一些，在炒豆沙的时候，火候是很重要的，火猛了，锅会容易糊掉，那么豆沙就会有一股糊味。
所以要小火慢炒，红豆沙里加入猪油，糖，炒成可以勉强成形了，就可以出锅放凉了，因为豆沙凉了之后，豆沙的形态还会更结实的。
煮好的而搓散的豆沙，谢冰林是分开两锅炒的，在这里花了不少时间，直到两大盆的豆沙都炒好后，她才停下手。
“东家，这些咸蛋黄要怎么处理。”六娘把分离出来的咸蛋黄端到她的面前问道。
“去把炉子给烧热了，再把咸蛋黄放进去烤一刻钟再拿出来，记得炉子热起来后，火就不能烧得太旺了！”谢冰林把蛋黄去烤，是为了去腥，如果就这么放进月饼中再和整个月饼去烤，就会有一股蛋腥味，而且火候不够就会出现生咸蛋的情况。
毕竟豆沙都是熟的，月饼皮压开后，与豆沙包在一起，再压模成形，只是很薄的一层皮而已，这么薄的月去饼皮并不需要烤太久的。
咸蛋黄烤到刚有蛋油微泛之时就要拿出来了，不能再烤下去了，不然蛋黄会变得很干，口感就会受到了影响。
谢冰林交待他们去做了这件事后，谢冰林就准备做蛋皮了。
如果蛋皮想要好吃，加上黄油，淡奶与奶粉会好吃很多的，可这里都没有这种材料，谢冰林只能把黄油改为猪油，饼皮加入鸡蛋，多加一半的鸡蛋来弥补那些奶油，有小半份的鸡蛋只要蛋黄，不要蛋白。
蛋黄太多了也不好，蛋皮会太过于酥，包不住豆沙，那样子饼皮就成了曲奇饼了。
谢冰林一边做一边教六娘，在关键的时候还讲得很仔细，让六娘比较好理解。
等他们把所有的材料都准备好了后，谢冰林就可以包了。
手里边放着很多月饼模型，这些都是谢冰林让木匠那边做的。
只是没想到会这么快派上用场了。
朱大娘来搓圆豆沙，六娘则把咸蛋黄包在豆沙里面，每份的豆沙的都得是相等的，不然就会出现面皮包不住豆沙的情况，所以在控制量的情况下就相当的严谨。
谢冰林是饼皮来包豆沙，这个过程需要很谨慎仔细，因为皮太薄了，包面皮的手法也很重要，她包好后，李大娘则压模。
三个人分工合作，他们把准备的豆沙都做完了，是一边烤一边做的，等最后一批烤完后，已是卯时过后了。
他们错过了晚饭时辰，可也没有人来催，因为那烤出来的月饼香味太诱人了。
谢妙心今天一直在这里呆着，嘴巴就没停过。
等最后一批月饼放进烤炉的时候，谢冰林简直给累瘫了，她的神经一直紧绷着。
“别忘给月饼刷上蛋液才烤啊！”谢冰林说了这一句后，就离开了厨屋了！
她身上的味道全是月饼的味道。
晚上全家都是草草吃过了一些饭菜才去休息的。
这一个晚上，谢冰林又是一沾枕头就睡着了！
谢妙心依旧是跟着林雪晴睡。
谢冰林刚入睡没多久，南宫腾逸再度出现在房间里，如同昨天晚上那般直接把谢冰林抱在怀里了。
嘴角轻轻翘起，这会他倒是没闭上眼晴睡觉，反而借助微微的月光盯着谢冰林看。
翌日，谢冰林起来时，再度发现身体是僵硬不已。
她站起来，先是扭动着身体松一松筋骨，她没多想，以为这是因为劳累的原因，直到有一天，她在南宫腾逸的怀里醒过来时，才发现当时的自己有多么的天真的了！
做好的月饼已被放到冰洞里存放着了，那里比较凉快，存放会好一些。
一大早，谢妙心就在堂屋里闹着要吃月饼，早饭都不肯吃了。
林雪晴都奈何不了她。
直到谢冰林走进来，“妙心怎么了？”
林雪晴叹声道：“四丫头说是要吃月饼。”
谢冰林扭头对谢妙心说道：“妙心，你今儿不能再吃了，昨天你已经吃很多了。”
“不，我要吃！”嘟着嘴。
“你闹也没用，没得吃就是没得吃！”谢冰林可不会因为她的卖萌而改变主意的。
“我要吃！”她突然大叫起来。
谢冰林倏的一下板起了脸，沉声说道：“妙心，你再闹，今天你别想再吃饭了！”她是蛇打七寸啊！
谢妙心当即扁起嘴巴，眼里蹙满泪水，眼看就要放声大哭了！
谢冰林虽然比较疼她，可不会惯着她，她对绣娘说，“绣娘，把她给拉出去面壁思过，什么时候知道错在哪了，就回来，今谁也不给她饭吃，若是被我发现有人救济她的话，就陪着她一同饿肚子吧！”
谢妙心听到大姐那么狠心罚她，哇的一声哭了出来，带着哭腔地说道：“大姐坏！”
谢冰林看着她，似笑非笑地说道：“妙心，大姐还有更坏的，可要试试！”
听谢冰林这么说，谢妙心立刻缩到绣娘的身后。
绣娘弯下身子，轻声地对她说道，“四姑娘，随奴婢出去吧！”她是清楚谢冰林是说一不二的人，四姑娘今天是注定是要饿肚子的了！
这个时候谁也没敢救济她的了！只能是她自己自救了。
谁也不会想到，这个家最有话语权的会是谢冰林吧！连她的亲爹都靠边站着。
谢慎思没替小女儿求情，反而还笑了！林雪晴拉了他的衣袖。
反正小女儿是有点胖了，饿一天两天没事的，他乐观地想，冰林也不会真的把她给饿坏不是。
“相公……”林雪晴倒是有一点担心。
谢慎思拍了拍她的手安慰道，“放心吧，冰林自有分寸的。”林雪晴微蹙着秀眉，脸上担心之色依旧。
“爹，娘，先吃朝食吧，放心吧，饿不坏的！”妙心那个性子有时候就该磨磨。
谢慎思吃得很香，但林雪晴却如同嚼蜡。
谢冰林吃完过后，放下筷子，“爹，娘我吃好了，你们慢用。”站起来，想了想今天该做什么事。
顷刻，她往新宅走去。
宫一带人在整理新宅，见谢冰林走过来了，“东家，可是有吩咐？”
“没有，现在就等日子单算出来了。”
“东家，可能入伙的好日子得在中秋之后了！”
“是吗？”
“嗯！”他也是会算一点点这一些的。
“也没事，中秋过后，就中秋过后吧！”谢冰林再急也没用的，不过她也不急。
“嗯，东家，听说你罚四姑娘今天不能吃饭。”宫一脸上带着淡淡地笑意问道。
“是啊！你想要救济她？”
宫一连忙摆手，“没……”东家罚的人，谁敢去插手，那不是找死吗？
东家虽然不会武功，可她有一百种方法折磨你。
现在他回想那虎皮鸡爪，他就恶心得想吐，那个婢女被她送给黎玄安了，也不知道他见了会有什么想法。
不过，有再多的想法，也没有当初亲眼所见的感触那么深。
在见过那场刑罚的人，至今都不敢吃鸡爪，平时准备的鸡爪都是东家给吃完的，他怎么也想不明白她怎么还能吃得下，那么恶心的回忙，想想都混身发毛。
可以说鸡爪是谢家家奴的心里阴影。
“坎院让你准备的东西你可是准备好了？”
宫一回道，“回东家，东西都准备好了。”
“那便好！”
“哦对了，那些月饼，你让带六娘他们去包起来吧，四个一组，怎么样包，我已与六娘说过的，你照我写下的字写多一些在红纸上，再贴在包好的月饼上就行了。”
“是，东家！”
宫一离开后，谢冰林也离开了八卦院，她往八卦院后面走去，这里他并不打算建亭子的，只放几张石桌行了，建亭子影响整体的格局。
这样一来八卦院就虽显得不伦不类的，反正待这些树木长大了，也能遮阴的。
硬要在已夫划好的图纸是加入一些没必要的东西，这是谢冰林无法忍受的，这毕竟是她花了不少时间来画图。
在谢冰林的心里，她用心画的每张图纸，都如同她孩子似的。。