第33章 野兔
第33章野兔
“妈，我可以的。”雪花立马点头说道。
荷叶在一旁点头跟着道：“奶奶，我也可以帮忙喂兔子。”
三人到家的时候，李梅正准备去厨房做饭，不过她没做过野兔，还不知道怎么做呢，不过心里觉得和炒猪肉差不多。
“妈，你回来了。”徐孝明看到他妈回来，立马跑了过去，从她背上取下了背篓：“妈，咋这么重啊？”
他姥娘这是给他们家啥好东西了。
“野兔，咋又一只，我姥娘给的？”徐孝明惊奇的问道。
“三哥，这野兔可傻了，我和妈还有荷叶在路上走着，它直接一头撞在树上晕倒了，妈就给捡回来了。”雪花笑哈哈地说道。
说起这个野兔就笑人。
徐孝义跟着也笑了：“那这野兔还真的傻。”
“大哥，妈说了，野兔生宝宝了给我养，你看，它肚子有宝宝。”雪花得意的说道。
徐孝义凑近了些看，还真的有宝宝，看着这肚子，估计要生了。
看着自家妹子，徐孝义宠溺道：“行，大哥给兔子弄个兔笼子，到时候给你养着。”
于晴看了眼身旁的张桂花，把鱼递给了她：“拿去让你男人给收拾了，晚上再加条鱼。”
张桂花拿了鱼就赶紧找了后院的徐孝仁，把鱼给了男人。
徐孝仁拿着鱼就去了前院，就看到了院子里野兔，一听是自己撞树上的，他满脸的震惊：“这兔子是傻子吧。”
吃了不会影响智商吧。
于晴把野兔交给了徐孝义，她转身拿着鸡蛋去了厨房。
李梅已经把野兔剁成了一小块一小块的。
“妈，兔肉我切好了，要给炒了吗？”
“炒了吃，我来做，你去摘几个辣椒。”于晴吩咐道。
接着就清洗了几个干辣椒，切成段放到一旁备用。
接着就是生姜，葱和花椒大蒜，于晴准备好这些调料的时候，李梅已经把青辣椒给洗好了。
光炒兔肉一大家子肯定不够吃，于晴又把之前的干蘑菇，还有干竹笋泡了起来。
李梅烧火，于晴做饭。
剁好的兔肉清水反复冲洗，洗大概三到六遍，洗到血水完全消失。
接着于晴又找来徐承延在世喝的白酒，在清水里加上一勺白酒，姜块和葱段浸泡兔肉，浸泡三十分钟左右。
李梅在一旁仔细的看着于晴做饭。
不过李梅做饭天赋好，于晴打算让她学会了以后自己做甩手掌柜，跟李梅边讲边做。
屋外的张桂花听到婆婆教大嫂做饭，心里顿时不开心了，凑近厨房也要学习做饭。
“妈，你不能只教大嫂。”
“那你也来学习。”于晴说道。
张桂花刚想答应，就没忍住厨房里的气味，捂着嘴就要吐。
“吐了出去吐，别给我吐到屋子里。”于晴嫌弃的说道。
张桂花立马跑了出去，学习做饭的事她是学不了了。
兔肉泡好，接着再清洗一遍，然后沥干水分。
配菜也准备完毕，李梅就跑去点火了。
接着锅底烧热放油，下入姜和干辣椒蒜碎和花椒，接着爆炒出香味，把兔肉全部倒进锅中，依次放入酱油，白酒，还有少许盐和白糖，多翻炒一会，炒均匀之后加入开水。
接着焖煮，快要收汁的时候把泡好的蘑菇还有竹笋放进去，再小火炖一会，紧接着汤汁收之粘稠，放入青辣椒，再次翻炒。
起锅盛盘，在兔肉上放上剩余的蒜末碎，另外起锅炒出麻辣油。
把油倒在蒜末上，随着刺啦一声，香味瞬间传了出去。
“妈，好香啊！”李梅惊呼道，这也太香了把，不过这做这也太费事了，用的东西还多，还要白酒和白糖，还有那么多油，她看婆婆做着都要心疼死了。
剩余的一条鱼，于晴直接给做成了清炖鱼肉汤。
稀饭的任务就交给了李梅，家里馒头也不多了，炖鱼汤的时候李梅和了面，准备蒸馒头。
兔肉多，加上配菜直接盛了一大菜盆。
她找来了两个大碗，直接给盛了两大碗的兔肉，接着喊来了孝明：“孝明，你去拿着篮子，把这些肉给你奶送去。
路上不准偷吃，敢偷吃回来没你的份了。”
徐孝明看着碗里色泽艳丽的兔肉，忍不住咽了咽口水。
为了防止这小子偷吃，于晴给她从菜盆里夹了一块兔肉，塞到了他嘴里。
“啊啊啊啊，辣，好吃，好吃。”徐孝明第一感觉就是辣，接着就是好吃，没几下一块兔肉就咽进肚子里了。
“妈，我还想吃。”徐孝明眼巴巴的道。
于晴对着他没好气的打了一下：“赶紧送过去，回来咱们就开饭了。”
徐孝明一听，挎着篮子一溜烟的就没了影。
徐孝明跑走了，于晴端着兔肉就要出去，一抬头就看到门口一排的人眼巴巴的看着自己。
一个个都在拼命的忍着咽口水。
于晴有些想笑：“你们啊，一个个就知道馋嘴，一人一块，剩下的等孝明回来再吃。”
“好的妈。”徐孝义最先说道，接着不顾兔肉烫直接用手拿了一块，害怕于晴骂，赶忙到：“妈，我洗过手了，很干净的。”
“我也是。”徐孝仁道。
雪花倒是拿了个筷子，夹了一小块，也给荷叶夹了一块。
张桂花躲在一旁，害怕的看了眼她婆婆。
于晴没好气的看了她一眼：“你也拿一块吃。”
张桂花一喜，立马跑了过来，还特意拿了双筷子学着雪花一样，夹着吃。
徐孝明到了徐家老宅，一路上兔肉的香气直往他鼻子里窜，勾引的他咽了一路的口水。
好不容易到了徐老太家，徐孝明放下兔肉就想跑。
徐老太叫住了他：“孝明，你们家哪来的肉，该不会把家里的老母鸡宰了吧？”
这老二媳妇她就知道不靠谱，这啥日子啊，这么奢侈，还吃肉。
家里的老母鸡可是留着生蛋，换东西的，老二媳妇给宰了，看家里以后哪里来钱换盐换粮食。
“没有，这是野兔肉，我妈上山抓的野兔，奶我先回去了。”徐孝明急着回去吃肉，说完拔腿就要跑。
徐老太一把扯住了他的衣领子：“野兔肉？你等会。”
(本章完)