第62章 好吃到极致的红烧鸡块
段阳看着锅里鸡块，只觉得自己这辈子都没有见过这么喷香可口的鸡肉做法，他其实并没有觉得陈洛做的有多么的特殊，甚至都没有什么奇特的手法，但是做出来的东西就是非常的香。
陈玮看他口水都快要留下来了，干脆用小碗装了鸡块递给他：「你尝一下看看和你做的蜜汁烧鸡有没有什么区别呢？」
段阳小心翼翼的捧住了那个小碗，他此刻觉得自己不是端着一碗鸡块，而是美食界的天花板。
「这个味道，我先尝尝吧。」
段阳不知道自己该怎么评判面前的美食，当他把鸡块放进嘴里的那一瞬间。
只觉得有一种幸福爆棚的快感直接冲击他的大脑，他甚至有点理解为什么刚刚那些人喝到陈玮做的鱼汤的时候露出的是满脸幸福的表情了。
「东家，这个鸡块真的太好吃了。」
「肉质软嫩，而且里面吸满了汤汁，感觉都不用咀嚼，入口即化。」
段阳激动的看着陈玮：「可是我看到这个鸡块只是用了最简单的做法，和普通的大厨并没有什么区别啊？为什么您做出来的味道就能这么好呢？」
陈玮神秘的笑了笑没有回答段阳的问题，端着鸡块和大米饭就出了门。
有些东西是需要自己去领悟的，他还记得自己以前总是守在电视节目旁边看某一档美食节目。
上面的旁白说过的最多的一句话就是：最高端的美食往往只需要最简单的烹饪。
所以说，很多厨师为了追求所谓的多元化口感，用很多调料来进行烹饪，不仅仅失去了食物本身的口味儿，更多的是掩盖了食物本身自己的魅力。
大家吃到的都是调味料，对于食材来说并没有什么可圈可点的地方的时候，自然评判就不一了。
有些人喜欢口味清淡，有些人喜欢重口味儿，甚至有些人喜欢原味儿。
之前他所在的世界有一个小人国不就是喜欢吃所谓的刺身，不喜欢用油烹煮，都是凉拌的比较多嘛。
等到陈玮到的时候，那些工人们还在回味刚刚鱼汤的味道，很多人知道后面还有硬菜的时候都忍着没有舍得把鱼汤喝完，生怕吃饱了后面的东西就吃不下了。
陈玮把红烧鸡块放在了他们平时吃饭的桌子上，刚刚打开食材篮子，一群人呼呼啦啦的就围了上来。
「我去，东家，今天这是鸡块嘛？这是什么做法我怎么从来没有见过呢？」
陈玮淡淡的回答道「只是普通的家常菜，红烧鸡块罢了，你们尝一尝看看喜不喜欢。」
然后他把米饭放在了一旁，这些人按照自己的饭量打够了自己所需要的就拿着筷子开始争先恐后的吃了起来。
陈玮坐在一旁看着他们吃饭，自己等下要把碗筷带回去，要不他们晚上吃饭就没有用的了。
「老三，你别抢我的啊。」
大牛哀嚎一声，自己好不容易抢到的鸡腿就这么被三柱不吭声的夹走了，这要不是自己的亲弟弟他非要跟人打一架不可。
「胡闹，吃饭还要抢？」
老黄头昨天就来了，只是平时他不会去做苦力活，也就是在旁边监工罢了。
大家看老黄头不高兴了，都放慢了夹菜的速度，但是吃的都飞快，眼睛紧紧的盯着盘子里面的红烧鸡块，生怕自己比别人少吃一块。
老黄头虽然嘴上没有说，但是心里止不住的震惊，这个味道真的是太美味了，自己好歹也是年轻的时候吃过很多不同美食的人。
像这种又下饭又好吃的自己还是第一次品尝到。
「东家，你这个手艺真的是了的，虽然段师傅做的已经很好吃了，但是和您的比起来还是差了很多，您真的只是一个初级膳夫嘛？」
二虎边吃边看着陈玮询问道。
「很快就不是了。」
陈玮默默的回答了一句，毕竟自己的目标可不只是一个初级膳夫，他更肯定要朝着最高的目标去冲刺的。
两只鸡陈玮给他们端来了一只半，却在一息之间就被这些人抢的干干净净，就连最后的汤汁都被大牛给拌了米饭。
最后还意犹未尽的舔了舔自己的嘴唇，有点没有吃饱的样子。
老黄头只觉得自己儿子丢人的很，狠狠的踹了他的屁股一顿这才控制住了大牛肚子里的馋虫。
他把碗筷收拾好了，加上之前装鱼汤的盆子一起递给了陈玮：「东家，这顿饭吃的我们真的很开心，没想到您平时这么忙了还愿意给我们做一顿可口的饭菜。」
陈玮觉得这个老黄头倒是知礼数，便也笑着说道：「黄叔您客气了，我们这也是应该的。这几日我要去城里赶集，会把饭菜提前做好，到时候家里人会送过来。这里的事情还是辛苦您来盯着了。」
老黄头抽了一口烟袋摆了摆手：「这都是应该的，我们收了你的银子，自然要把事情做好。」
陈玮看了看自己已经盖的差不多的房子，从口袋里又摸出来了二十两银子放在了老黄头的手里：「这是另外二十两银子，等到全部完工我会把剩下的结钱给您。」
老黄头看了看手里的银子眼神有点复杂：「您还是我遇见的第一个没有催，主动给工钱的呢。」
「您做工，我给钱这是天经地义的。」
陈玮看老黄头的样子就知道看来之前做的工没少被拖欠，怪不得之前要先收自己二十两，这是怕最后收不上来钱，连材料费都给不上啊。
「行了东家，您放心吧，大年三十儿前肯定让您住上新房子。」
老黄头拍了拍胸脯信誓旦旦的保证道。
「这个我肯定是相信您的。」
陈玮笑着说道：「对了，我让隽娘在那边的房子里给收拾出来了一间通铺，天冷了，别总睡在外面，身子骨受不住的。」
老黄头连连摆手：「不行，这个房子现在在最关键的时候，若是有什么奇怪的人来捣乱可是不行的。」
虽然他来了只有两天，可是最近总看见两个男人在附近鬼鬼祟祟的，这让他起了提防的心理。