第97章 受宠的小白狼

等到陈玮回来之后，家里人已经在厨房开始准备菜品了。

看到陈玮手里拿着的鸡还有鲈鱼都露出了欣喜的目光。

「小玮，这个鱼是哪里弄到的，怎么这么肥？」

老爹高兴极了，正准备上前帮陈玮把东西接过来的时候，小白狼的脑袋从陈玮的怀里露了出来。

「啊，是狼啊。」

他吓得超后面退了两步：「小玮啊，你是从哪里把它带回来的，快还回去，不然狼群会来村子里闹的。」

陈玮摸了摸小白狼的脑袋说道：「爹，它没有家人了，我看它可怜就带它回来的，你放心它很聪明不会无缘无故的攻击人的。」

「是吗？」

陈老爹大着胆子朝着陈玮又走了过去，伸手想要摸一摸这个好看的很的小白狼。

小白狼非但没有冲他龇牙，甚至还下意识的把脑袋递了过去让老爹摸一摸。

家里其他人看到这一幕都没忍住笑了出来：「这小家伙还挺聪明的嘛，知道这个是家人。」

小白狼听到别人的夸奖高兴的呜呜叫了两声。

然后从陈玮的怀里蹦下来，小小的身子看着也和街边的小狗大小差不多。

「小玮啊，这个小狼看着而也就几个月的样子，你在哪里遇见的？」

老爹蹲下身来不停的抚摸小白狼的脑袋：「你的毛发真好看，要不就叫你小白好了。」

小白狼应该不是很喜欢这个名字别扭的转开了口，抗议的呜呜了两声。

「哟，这小家伙还能听懂我在说什么。」

陈老爹很快就喜欢上了这个小白狼，然后兴奋的对着隽娘还有段阳说道：「小白还是很聪明的嘛。」

「是啊，长得真好看。」

隽娘虽然很喜欢，但是还是有点害怕它毕竟是个野兽，万一心情不好给自己咬一口想想都觉得毛骨悚然的。

突然段阳想到了什么然后问道：「东家，上次你大伯的手该不会就是它咬伤的吧。」

陈玮点了点头：「是啊，若不是它，我现在早就一命呜呼了，那还能站在这里和你们说话啊，所以我今天路上遇到它看它孤零零的可怜，就带回来了。」

「原来如此，说起来你还是我们小玮的救命恩人了。」

阿娘不知道什么时候站在了门口，声音温柔的说道，眼神看着小白狼也是笑眯眯的和善的很。

那小白狼应该是很喜欢阿娘，它直接挣脱开了老爹的抚摸，直接冲到了阿娘的面前，呜呜叫着还蹭着她的小腿。

「哟，这小家伙还会撒娇呢。」

阿娘蹲下身子把小白抱了起来，只见它也不挣扎，就那么温顺的窝在她的怀里，时不时的用小脑袋蹭着她的脸，看着亲昵极了。

陈玮惊讶极了，自己养了小白狼这么久，第一次见面它也只是在自己的脚边蹭了蹭，自己当时想要抱它的时候，这家伙可是挣扎了好几下呢。

一家人看着这个争宠的小东西都忍不住笑了起来：「看来今年我们又获得了一个新的家庭成员啊。」

「是啊，也算是好事儿了。」

「好了，我要开始准备今天的饭菜了，段阳留下来打下手，爹娘还有隽娘你们收拾一下家里就行了。」

陈玮把肥鸡放到了案板上，准备做一道经典的名菜：白切鸡。

鲈鱼他扔给了段阳让他来处理。

其他人员看两个人已经开始忙碌了，除了阿娘抱着小白回房间之外，其他人都去忙自己的事情了。

白切鸡的做法其实还是蛮简单的，只是对于鸡的选用十分的讲究罢了。

必须是要严格的走地鸡，只是吃纯饲料养大的鸡味道可能没有那么的好。

只是陈玮的鸡是空间里养大的，自然和外面卖的肯定是不一样的，哪怕吃的是饲料，都是精致的上等小麦和玉米制作成的。

陈玮熟练的把鸡爪子上面的指甲给剪掉，然后把鸡脚放进了早就处理好的鸡肚子里。

然后烧了一大锅的热水，确保一会儿热水可以没过鸡的全身。

葱姜放在了水里，也是为了很好的去除鸡肉的腥味儿。

这只鸡实在是太大了，陈玮提起来的时候甚至都有点担心鸡脖子不受力直接断掉。

热水烧开之后，陈玮在里面放了一些适量的食盐。

陈玮家的调料早就被他换成了空间商店的调味料，所以就算只是放了点盐，鸡肉在放入锅里的时候香味也没有抑制住的飘散了出来。

陈玮反复的在开水中把鸡肉烫熟，每次都确保整只鸡的胸腔中也灌满了热水才会提起来。

几次三番，鸡肉基本上已经熟的差不多了。

陈玮直接把早就在外面冻好的冷水放在了一个大盆子里，在最后一次烫完鸡肉之后，把整只鸡放进了冰水中。

鸡肉表面的表皮肉眼可见的紧致了起来，就连段阳都惊讶陈玮的这个做法，还是自己第一次见到。

鸡肉的表皮没有被任何油烫过，却金黄好看。

只是放了一点食盐煮出来的鸡肉闻着却鲜香四溢。

正在他以为这就结束的时候，陈玮竟然把刚刚冷水过过的整只鸡放进了刚刚烫鸡肉的锅里，又开始沸煮了起来。

「东家，这是为何啊？」

段阳有点不解，他以为刚刚鸡肉已经被烫熟了呢。

「刚刚只是为了让肉质更加紧致，现在才是正常煮熟的一个过程。」

「哦。」

段阳似懂非懂的回答了一句。

大约过了两刻钟，陈玮终于把香的让人闻见久流口水的鸡肉盛了出来。

然后再次丢进了刚刚冷水中。

陈玮把整只鸡放在了案板上，对半切开后，又把鸡肉切成了一块一块的摆在了盘子里。

「再调个料汁就做好了。」

陈玮跟段阳说道：「这道菜最关键的就是最后的调味料，所以你要看好我的每一步知道吗？」

段阳一下就知道这是陈玮打算要教自己东西了，他满怀激动的点着头：「知道了东家，我肯定会好好学的。」

「嗯，我只教给你一遍，最后学成什么样子，全看你的造化了。」

陈玮深深的看了他一眼，把灶台的位置让出来给了他。