238.第238章 一切都会有的（一更）

汉子道：“你们娘们做了那么多回豆腐，豆渣豆腐我也吃了不少，还从没亲眼瞅过这豆腐咋做出来的！”

，搁上焦糖，分别端给爹娘和弟弟。

豆腐脑就在两口子对骆风棠的夸奖声中舀完。

问世间书为何物直叫人天天吃屎

孙氏叹道：“棠伢子这手真是巧，有了这模具，真是省了不少事啊！”

把风？

他们两个帮着杨若晴碾磨豆子，煮豆浆，做得是从容利落。

长坪村这块有个规矩，置办田地是大喜事。

……

干辣椒切丝儿，放进其中一只木盆里。

她说着，搬起边上早就备好的石头，又往那压榨板上添了一块。

然后他就说：“阅读！”

接着他还说：“！”

“这趟把银子都买了田，手头剩下二两银子。”孙氏接着道。

他目光随即又落在杨若晴身上：“晴儿，那我先家去了，后日早上我再过来。”

杨华忠抚了下身下坐着的轮椅，也叹道：“这轮椅也是他给打的，那孩子确实不赖，即便不狩猎，靠着这木工手艺也能混口饭吃！”

孙氏道：“你这腿正在恢复，夜深了地上寒气重。”

汉子哭笑不得。

在等待豆腐压榨水分的过程中，杨若晴也没闲着。

杨华忠也来了。

最后，再往里面倒进烧开的热水，放在一旁。

他朝这边打招呼。

这边母女两个刚议定，那边，骆风棠从杨华忠屋子出来了。

“卤水，用来做卤水酱干用的。”杨若晴道。

随即想起上回刘氏说要学做豆腐的事儿，汉子也释然了。

接下来就是等待了。

孙氏一脸新奇，“成，那夜里娘给你打下手！”

“剩下的那些黄豆浆，明儿夜里再做豆腐！”

“三婶，晴儿，我先家去了。”

大安偷偷吐了吐舌头，端起碗赶紧喝起豆腐脑来。

一家人开始忙活起来。

“等会咱把豆腐干浸泡在这卤水里，到了后日早上，差不多就完全入味了。”

豆腐本身是脆弱，一次添加容易让它们破碎。

那边，正忙着点卤的杨若晴闻言抿嘴一笑。

“这桶里怕是有二十来斤吧？”孙氏问。

杨华忠问：“外面黑漆漆的，他出去做啥？”

杨若晴和孙氏一齐动手，把豆腐脑舀到一旁的豆腐模具里。

做了那么多回豆腐，孙氏和大安都已经变得跟娴熟了。

焦糖则放入了另外一只木盆里。

大安一脸认真的道：“姐，你现在比以前瘦多了，用不着减啊。真正该减的人，是小姑，她才胖得离谱呢！”

纱布对折，上面再压上一扇门板，用来压榨豆腐里的水分。

“好嘞，我都记住了。那等会咱就把黄豆子先浸泡上，今日得空咱就先做一批。”

杨若晴说道。

往常都是浸泡十斤黄豆子，做出五十来斤的豆腐送去镇上酒楼。

“买米买粮买菜啥的，倒是能支撑两个来月。可盖屋子，那就差得太多了！”她轻叹了口气。

边上的杨华忠也是看得满脸新奇。

她转身拿了干辣椒和焦糖来。

杨若晴把事先舀出来的几碗豆腐脑

坐在灶门口的孙氏道：“等往后咱盖了新屋子，专门建个做豆腐的屋子，这小灶房太小了，也不太严实。”

这重量的添加，得循序渐进。

好在，杨华忠在那端着碗喝豆腐脑，像是没听到。

“嗯，把这做豆腐的门板框架一摆，有些转不过身。”杨华忠也道。

“才忙了一半，等会子还得再忙，喝碗豆腐脑提提神！”她说道。

孙氏嗔了杨若晴一眼：“又说傻话了！”

点卤完成，大安也回来了。

骆风棠点点头：“诶，我会跟我大伯说的。”

买方得操办一桌酒菜来招待中间人和见证人，还得给中间人支付一定的中间费。

杨华梅是老杨家的宝贝疙瘩，五个哥哥都宠她。

“晴儿，这趟咋浸这么多黄豆子？”孙氏问。

“晴儿，这水是做啥呀？”孙氏问。